В России впервые с 2010 года зафиксировано сокращение выпуска продуктов питания, а объём вложений в новые агропроекты уменьшился почти наполовину по сравнению с прошлым годом, вернувшись к показателям 2013-го. Об этом сообщает Forbes, ссылаясь на данные аналитиков. Основные причины — высокая ключевая ставка ЦБ, дефицит кадров и нарастающая инфляция, которые тормозят развитие отрасли.
Экспорт страдает от валютных колебаний, делая российскую продукцию менее конкурентоспособной на внешних рынках. Внутри страны предложение превышает спрос: потребители сокращают покупки, переходя на бюджетные аналоги, а рост числа одиноких людей снижает интерес к домашнему приготовлению — готовые блюда и фастфуд удобнее и дешевле.
Экономисты прогнозируют, что без мер поддержки (субсидии, льготные кредиты) спад может углубиться, повлияв на продовольственную безопасность.
Экспорт страдает от валютных колебаний, делая российскую продукцию менее конкурентоспособной на внешних рынках. Внутри страны предложение превышает спрос: потребители сокращают покупки, переходя на бюджетные аналоги, а рост числа одиноких людей снижает интерес к домашнему приготовлению — готовые блюда и фастфуд удобнее и дешевле.
Экономисты прогнозируют, что без мер поддержки (субсидии, льготные кредиты) спад может углубиться, повлияв на продовольственную безопасность.